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陳怡安自創手工香皂品牌 一圓創業美夢

作家 / Shop123 報導

在奧運場上英姿颯爽,為台灣奪下跆拳道金牌的陳怡安,很難想像其實私底下的她恬靜而優雅,非常喜歡做手工藝,包括織毛線、做手工香皂、蠟燭、捏陶等。2000年時,陳怡安由於在選拔賽中受傷,使得她從此無緣參與籌備已久的奧運比賽,人生因而陷入了最低潮。為了轉移自己難過低落的情緒,她買了許多製作手工香皂的原文書,讓自己全心投入在手工香皂的世界中,也是在那時,奠定了她對手工香皂的專業知識。 由於擁有姣好身材和外貌,口才反應也不錯,許多節目主持工作找上了她,後來有一次她主持的節目要播出錄影存檔,因為淹水的關係,所有帶子都損壞了,於是陳怡安得臨時企劃節目內容,她想到在節目中教導大家製作手工香皂,想不到一播出觀眾反應十分熱烈,出版商也找她出版手工皂DIY書籍,於是突然颳起一陣手工香皂熱潮。當時,有朋友建議她:「既然手工香皂這麼受到好評,何不用它來開一間屬於自己的店?」這個建議開啟了她的創業之路。

興趣變事業 勇闖創業路

在陳怡安開店之初,市場上幾乎沒有手工香皂的自創品牌,因此大部分上門的顧客,都對自製手工香皂的品質感到懷疑,也不了解手工香皂與一般肥皂有何不同,更常問到的是它的價格為何比市售肥皂貴,陳怡安總是會不厭其煩地耐心教導每一位消費者,讓他們明白純天然原料製成手工香皂的優點。 此外,她面臨的另一個挑戰,則是因為對於法律不熟悉,忽略了被歸類在化妝品的手工香皂,按照法規規定每一個產品包裝上都必須清楚列出產品類別、成分說明等。而她因為產品標示不清,曾被政府相關機關開罰了不少錢。陳怡安回想這段經歷,笑著說:「幸好這是發生在剛開店不久,所以造成的損失不算大,就當作是買個學習機會,這也讓我們後來做很多事之前,都會想到要先去查清楚相關規範。」

名人光環非保證 永續經營是王道

或許,有些人會認為,產品有了名人的光環加持,要打開知名度並不困難,但其實仍有不少明星投入大筆資金從事副業,最後卻落得慘賠收場的例子。因此,如何永續經營,並且迅速拓展顧客群,對每位創業者而言,都是相當重要的必修課程。 陳怡安認為,她的成功之道就在於凡事親力親為,例如在準備開店之前,她花了超過3年的時間,不斷研究各種手工香皂的配方,用不同的植物油與特殊比例調配出適合個別膚質的香皂。因此,對於自己的產品,她有非常深入的了解和專業知識。陳怡安的創業心得是:「你必須要很了解自己的商品,才知道該怎麼去做最好的宣傳與推銷。」她特別強調,她從來不會教導銷售人員,運用任何話術去吸引顧客購買產品,而是鼓勵他們親自試試看,因為產品好不好不是靠說的,而是用了就會知道。

從擁有夢想,到真正實踐夢想,往往不如預期中容易,陳怡安也不例外。她表示:「當初我就像很多女孩一樣,夢想著擁有一間夢幻漂亮的店,等到美夢成真之後,才知道要學習、要做的事真的很多。」她舉例,自己在家做手工皂,可以很優雅、隨興地一塊塊慢慢做,可是一旦量產化之後,製作過程就像是在「做粗活」一樣,要花很大的力氣去攪拌原料,不停地灌模、切割,除此之外,還得兼顧許多製作香皂以外的事。因此,她認為:「懂得適時放手很重要,只要找到值得信任的專業夥伴,就能把屬於他專長領域的部分,放心交託給那個人,不但自己可以更專注在更重要的環節上,對方也能獲得工作上的成就感。我想這也就是為什麼有很多員工,這麼多年來都願意陪著我一同努力打拚。」

以客製化商品 搶攻企業客戶

開業至今已歷經10個年頭,一般人對於手工香皂的了解和接受度也愈來愈高,市面上也相繼出現許多同業品牌,想要繼續占有一席之地,與商品的獨特性、穩定品質和包裝質感等因素息息相關,陳怡安表示:「選擇以手工製作商品創業,優點是只要有獨特創意,商品就很容易可以做出市場區隔,而且可以少量多款製造,不用擔心庫存成本的壓力,但缺點是要量產化會有一定的難度,因此要擴大經營格局較為有限,而且每次所製作出來的商品,容易受到各種因素影響而產生差異,在品管控制方面大不易,光是這一點,就必須與顧客不斷解釋。」

做為新興商品的開路先鋒,好處是少了眾多競爭者,但面對的挑戰與難題自然也多。因此,除了等待顧客自己上門,主動出擊才能被更多人認識和發現,例如積極舉辦各種活動、發送試用品,以及想辦法增加更多通路管道,都是可行的方法之一。 陳怡安就曾經和企業界合作,幫他們設計客製化商品,她發現這種方式對自創手工品牌而言有很強的優勢。許多企業在舉辦活動時,都會有發送贈品的需求,或是大公司在特殊節慶時,需要送給客戶或員工佳節禮品,由於她的手工香皂能針對企業做客製化的包裝設計,在商品的靈活變化性及時間配合度方面都更容易達到對方要求,使得她的商業機會比一般制式化的市售商品高出許多,而這些收到手工香皂禮品的人,也都會成為她未來的潛在客群。

洞察消費變遷 調整銷售通路

其實,手工香皂的市場非常特別,它的主要客群是以年紀約25到40歲的上班族女性為主,而且這種商品通常必須要經過觸摸、嗅聞後,才會產生購買行為,也可以說它是在銷售一種「感覺」。所以,從包裝設計、店面裝潢、商品擺設到銷售服務,都需要用盡心思下足功夫。而陳怡安一開始就選擇在台北市最繁華的忠孝東路開設第1家實體店面,之後更陸續在各大百貨公司設櫃,雖然這些地點都很符合她的主攻客群,但不可否認的是,這些地點的店面租金成本相對也高得驚人,加上陳怡安不希望走高價路線,而是採取薄利多銷經營方式,要能穩健經營,真的需投入許多心力。 近幾年來,許多人的消費習慣逐漸改變中,有愈來愈多人開始喜歡在網路上購物,這使得「宅經濟」迅速竄升,陳怡安也掌握到這股趨勢,於是開始調整經營模式,將原本8成實體通路、2成網購通路的比例,調整至7:3比例。雖然,還是以實體店面的比重較高,原因除了手工香皂是個「需要近距離接觸認識」的商品,此外,陳怡安認為網路開店和實體店面的經營模式又大不相同,身為新手的她,還有許多部分在摸索學習當中,目前她正在努力的目標,是儘量簡化網路購物流程,讓使用者可以用最簡單、快速的方式選擇產品和輕鬆下單。

網路無國界 推升品牌國際化

至於要如何透過網路,克服無法面對面也能將商品清楚介紹給顧客的種種障礙,陳怡安表示:「由於我們減少了部分開設實體店面的租金和人事成本開銷,將這些省下來的成本用於網路宣傳促銷活動,還是能達到一定效應。而且熟悉品牌的老顧客,不用受到交通或地區限制,隨時隨地都能直接在網路商店上購買產品,增加更多便利性,也讓我們的訂單來源開始擴展至海外,像是香港、新加坡、馬來西亞的遊客,來台灣旅遊時曾在我們店裡買過商品,回去後就會透過網路再訂購。」由於網路無國界,陳怡安相信,如果懂得擅用網路這個銷售平台,想要讓品牌走向國際化,絕對不是夢!

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