商周雜誌

Gi Gi 親力親為實現頭家夢 搖身一變成為超級印刷機

作家 / Shop123 報導

演藝圈中經營副業的明星不在少數,觀察他們的成功之道,不難發現幾乎都與自我的偶像魅力、個性與興趣脫不了關係。不過,藝人開店相當辛苦,一邊要趕通告、一邊還要顧及自家生意,不但要有過人的體力,也必須對副業的開拓很有想法,更重要的是,還要懂得找對合作夥伴。 從音樂DJ轉型藝人的GiGi(林如琦),與圈內好友小米(路嘉怡)以及兩位友人在東區巷內開潮流服飾店,開幕兩年,如今月營業額超過80萬元,客源穩定,最近更加碼在天母開了餐廳,當起「老闆」如魚得水。

用對的概念打造最舒適的消費空間

GiGi說,開店是她最大的夢想,但一直苦無機會實現,直到3年前與經常光顧的服飾店店長Vincent聊起開店的想法後,彼此對顧客服務的理念相近、對踏入服飾界又有共同理想,兩人一拍即合,決定合夥投資。 有了想法後,GiGi開始找合夥人,她把自己的想法告訴圈內好友路嘉怡(小米)後,小米聽到要開店,二話不說就說「要算她一份,」GiGi提及,除了路嘉怡、Vincent外,還另一個合夥人則是造型師Chuckle,在4人的共同策畫下,於是有了Merci的雛形。 要開服飾店,地點很重要,只要地點好,自然不怕沒人氣。當初開始找適合的店面,就花了一年的時間,光是物件就看了不下數十間,「找地點前,我們四人有先對Merci的風格做過溝通,大家都屬意類似歐洲selectshop(複合精品商店)的概念,喜歡那種慵懶、舒服、來這裡能順便喝個下午茶的感覺。」

服飾店輪廓成形後,才開始設定地點。但東區巷弄向來是明星經營潮服的一級戰場,好的地點租金又貴得嚇人,再加上這裡每條巷弄的風格都不太一樣,想要找到合適的物件,又要符合Merci的風格,確實不容易。以敦化南路一段來說,每間店的月租至少都要30萬元跑不掉,但對經營這樣的小店,實在吃不消。GiGi直率的說,原以為開店並不難,但沒想到真正執行時,卻滿是困難與挫折,「要入行,原來還有很多事情都必須重新學習與克服。」 最後,經過朋友輾轉介紹位於東區後巷的店面,不但室內空間大、白天採光也充足,因為不在一級戰區內,月租也便宜,比起周邊行情來說很合理。「隔壁巷子就是著名的韓國街,藝人陳冠希的CLOT品牌也在附近,但我們思考,Merci的風格偏歐系,而現在這個店的位置,鬧中取靜,又有難得的陽光露台,很符合Merci的味道。」於是,她二話不說,隔天直接下訂,再籌備店面整修,創業的每一步都走得積極。

親手設計,自在的個性小店

走進Merci,小小的店面裡流露著美式休閒風,陽光從上方的露台灑進來,顯得格外簡約明亮;室內的裝潢設計則展現濃濃個性,整體品味十足,「這裡綜合了我們4個人各自不同的性格與喜好,而且,也做了完美的結合。」GiGi說。

為了節省成本,小從衣架、掛飾,大到牆壁的材質選購與布置,全都是由她和合夥人一起搞定。內部裝潢設計則堅持塑造出如歐美地區的個性小店,因此偏向輕裝修、簡約風為主,店裡的家具、復古配件,有些是原本就熱愛旅行的她,自己的收藏品,或者是來自朋友的餽贈,因此可看出在混搭中又帶點時尚感,有股獨樹一幟的另類風格。 Merci從裝潢到家具、擺設,僅僅只花了30萬元,比起一般砸重金裝潢,真的便宜不少,像那片牆,就是我們自己親手拼貼完成的。GiGi認為,逛街就是一種享受,當然要很隨興、很自在,她自己也不喜歡被束縛,自然也希望顧客來到這裡後,會有像在家一樣的自在感。

客層年齡分布廣,老少通吃

店名Merci,取自於法文的問候語,翻譯成中文則有「謝謝」的含義。店內的主要銷售產品,服裝、配件都有,貨源來自歐美各地,包括西班牙Flamingo、澳洲時尚女裝品牌MINKPINK、美國品牌WILDFOXCOUTURE、法國,甚至深受韓星喜愛的知名韓國品牌pushbutton等,產品多樣,且年齡層不只侷限年輕人,熟齡客層也都常來此購買穿搭,Merci主打的客層從25歲到45歲都有,甚至連GiGi的乾媽都是這裡的常客,「我們不特別針對目標客群,在每次進貨時,都挑好的、喜歡的東西,所以彈性很大。」 開店兩年,Merci的損益早在第一年就已經打平,只不過,經營服裝店是一條不歸路,必須不斷開發新的品牌,到海外看貨、選貨、訂貨,而這些事情都要提早作業,並及早下訂單,才不會有買不到貨的窘境。「經營小店其實很辛苦,有時候好不容易找到不錯的牌子,做出點成績後,國外就希望我們能進更多的貨,甚至會尋求當地市場更大的廠商拿代理,但小店通常吃不了那麼多貨,就只能放棄,所以必須不斷找貨源、找品牌、找新的設計師,來滿足市場的需求。」Vincent直言開服飾店鮮為人知的辛苦。

用明星光環拉抬品牌名氣

明星偶像本來就是引領時尚潮流的人,往往也是粉絲爭相仿傚的對象,因此也會帶來不少的經濟效應。 Vincent分析,Merci的客源大多以喜歡GiGi與小米的粉絲居多,當然也有自己在服飾店累積多年的客戶,甚至有許多大咖偶像明星、設計師也都是Merci的愛好者,像「蔡依林、S.H.E、阿妹、蕭亞軒、洪曉蕾等,連遠在大陸的周迅也經常穿我們的衣服上節目,因此詢問的人很多。」更別提GiGi與路嘉怡兩人,根本就是Merci的頭號粉絲,經常在進貨的第一時間內,就掏腰包大肆採購。 Vincent很會做生意,而且非常懂得如何跟顧客打交道,也知道他們需要什麼,眼光也獨到;有時只要貨源一到,就會主動通知看貨,如果客人沒時間過來店裡,還會特別拍照讓客人看貨、挑貨,他很受歡迎。林如琦說,自己也是因為深受Vincent貼心服務的影響,才懂得如何跟客人做良性互動。 當然,路嘉怡更是店內的活招牌,只要她穿過的衣服就會造成熱賣,而林如琦自己則因為通告不斷,在上節目的同時,也等於幫Merci做了很好的行銷,許多粉絲在看過節目後,都會私下問衣服的來源與價格,然後直接指明並訂貨。林如琦說自己很幸運,所選擇的品牌很多都受到顧客的喜歡,設計師也喜歡做搭配,才能讓Merci在經營一年後就快速回本。

要經營一間服飾店,就像經營一個家一樣,必須付出許多的心力,而找對夥伴是林如琦認為最重要的關鍵。 Merci的4個股東,每個人都有自己的專長與負責的項目,小米就像是活動模特兒,負責銷售展示;Vincent負責挑選貨源、掌管店內經營大小事務;Chuckle則很懂穿衣品味,專門負責公關行銷。說到GiGi自己,她笑稱,自己只是打雜的,但也有點類似媒體公關的角色。 開店與演藝事業畢竟不同,再加上趕通告忙碌,一定需要找到好的幫手,彼此合作才能竟功。所幸,她們4個人各司其職,運用各自的長處,雖然偶爾也會遇到觀念或意見不同的情形,但在彼此體諒下,都會儘量溝通協調,這一切都是為了讓Merci展現更獨特的風格。

臉書經營不遺餘力,官網則是第二個家

社群網站的發展日漸成熟,隨著新世代使用網路的習慣和態度,許多人在購買商品時,會採取朋友的意見,甚至追隨粉絲團的意見領袖而做決定,因此「抓住社群,就等於抓住消費者」,社群網站早已成為可利用的行銷工具,只要找到合適的方法,效益可期。 Merci也相當看重社群功能,除了經營實體店面外,也很早開始經營Facebook臉書粉絲團及微博,運用社群網站來拓展海內外的市場,如今吸引超過兩萬名粉絲關注,經營兩年下來,小有成就。 然而,要讓臉書發文吸睛,不但要不斷與粉絲互動,好的內容、對的發文時間點都非常重要,當然,一個漂亮的PO文,呈現方式更是關鍵。Vincent會不定期發文介紹店內新品,隨時更新Merci的動態,用簡潔的文字與漂亮的照片吸引粉絲團的目光,遇到詢問的顧客,也會很有耐心的逐一回覆,這也是吸引高人氣的原因之一。

在GiGi與路嘉怡兩人各自的臉書上,也常常會PO出自己的穿搭,用這樣的方式來交互拉抬Merci的知名度,「很多人是看到臉書,我們拍的自拍照與心情寫真,直接留言詢問要購買身上的衣服或飾品,我想這也是偶像開店最大的好處吧。」GiGi笑著說。 只不過,這類社群網站並沒有提供完整的金流服務,無法直接在網上做交易,對Vincent來說,一方面要經營實體店面,一方面還要顧及經營網路,壓力太大。Merci已經請專人設計網站,等於是第二間店,Vincent專門負責網路經營,店面的管理則另外找人。GiGi強調,網站是委託專業網頁設計公司執行,很有Merci的風格,金流與物流也一併完成,希望能藉此吸引更多的會員,對業績的拓展更有幫助,還能省下許多時間與人力。「網站完成後,來自國外的客戶也能輕鬆在網路上挑選下單,不再像過去耗時耗力聯絡往返,也能省下更多時間和人力成本。」GiGi說。

掌握潮流與趨勢,用差異化站穩市場

一旦進入虛擬的通路,顧客肯定會遇到無法看到實品的問題,要如何解決?GiGi表示,Merci有實體店面可以支援想要到現場的顧客了解服飾的質感,網路上也會針對所有產品進行細節的闡述,並拍攝各種角度,或者找真人實穿,「畢竟要開第二間實體店面的成本太高,所以初期仍會以本店及網路為主。」尤其在網站架設完成後,慢慢地也等於是把服飾業做大,未來還需要找倉庫來擺放貨品,「要做的事情越來越多,但反正做一步學一步,有心做就不怕困難了。」 問起為何不加入購物平台網站?GiGi認為入口網站的銷售平台,與Merci的風格不搭,因此她們寧願自己辛苦一點,慢慢累積經營實力,也順便增加自己的人脈,穩紮穩打,一步步朝著這塊領域發展。 此外,為了要拓展服飾品牌的知名度,還必須運用各種方式,展現品牌特色,讓顧客看到品牌的價值。異業間的結盟,不但能相互達到集客的效果,也能透過不同產業的合作激盪出新的商機,創造更高的附加價值,正如日本有知名家電與服飾業合作結盟,把賣場的產品陳設上,做了修正,讓穿著流行服飾的模特兒,戴上流行耳機,使產品間的融合更為徹底。

GiGi表示,Merci也會不定期與異業結盟,例如與鞋商共同舉辦Party,讓參與的賓客穿著Merci的服飾與配件走秀,藉此拉抬彼此的聲勢。未來,我們也會與國外品牌商合作,舉辦更大型的活動促銷,或是與國內外的藝術團體、視覺工作者一起合作,激發不同的創意發想,讓Merci的行銷觸角更多元。 如今,除了服飾店外,林如琦也在天母開設了一間餐廳,似乎已經對經營小店頗有心得,「開店真的很不容易,如果沒有經驗或興趣支撐,很難下手。」她建議務必要先了解想要投入的行業概況,而不要一股腦兒的以為只要開店、進貨就好,還要清楚自己想要的方向,如果要開服飾店,一定要搞定貨源,因為店門一開,就是持續性的進貨、買貨,事情會多到想像不到,更重要的是,要找到屬於自己的風格,才能長久。 在演藝事業發展的同時,GiGi帶著無比的熱情,完成了自幼開店的夢想,現在已經是兩間店的老闆,她最後提醒,開店一定要用心思經營,無論生意的大小,都必須努力去完成。「很多人以為藝人投資副業多半是慘賠,但只要懂得市場潮流與趨勢,做出產品差異化,還是有機會創造商機,為自己的品牌注入更多的可能性。

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